Брусника морсы

Name: Брусника морсы
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: брусника — 250 г; су — 1,2 л; қант — 100 г

Редакция 45 мин 4 порция

Жаңадан бастаушы 32 ккал/100 г жаңартылды: 12 қараша

Брусниканың жағымды ащылығы бар сергітетін морс. Суық та, жылы да жақсы.

Ингредиенттер

Порция:4

Брусниканы езгішпен езіп, шырынын дәкеден немесе електен сығып алыңыз. Шырынды тоңазытқышқа қойыңыз.
Жидек қалдығын кастрюльге салып, ыстық су құйыңыз.
Қайнағанша жеткізіп, баяу отта 5 минут пісіріңіз.
Плитадан алып, қақпағымен жауып, 25–30 минут демдеңіз.
Қайнатпаны сүзіп, қант пен салқындатылған шырынды қосып, араластырыңыз.