
Тағам: Банан наны
Банан наны
Грек жаңғағы қосылған, артық піскен банандардан жасалған, нан сияқты тілімдейтін ылғалды хош иісті кекс. Қара банандарды пайдаланудың тамаша тәсілі.
Ингредиенттер
- 3 шт
- 1 ч. л.
- 50 г
- 2 шт
- 80 г
- 1 ч. л.
- 220 г
- щепоткаәрдайым бар
- 130 гәрдайым бар
Тағамдық құндылығы (100 г үшін)
- Калория
- 289 ккал
- Ақуыздар
- 5,4 г
- Майлар
- 12,6 г
- Көмірсулар
- 40,4 г
Дайындалуы
Духовканы 180 °C-қа дейін қыздырыңыз, төртбұрышты қалыпты маймен майлап, пергаментпен төсеңіз. Банандарды шанышқымен езіп, жаңғақтарды ірілеп тураңыз.
Жұмсақ сары майды қантпен және ванилин қантымен ақшыл масса болғанша көпіршіңіз. Жұмыртқаларды бір-бірден қосып көпіршіңіз.
Банан езбесін қосып, араластырыңыз.
Ұнды қопсытқышпен және тұзбен араластырып, қамырға қосып, ұзақ араластырмай илеңіз. Жаңғақтарды қосыңыз.
Қамырды қалыпқа салып, 55–65 минут пісіріңіз, тез қызара бастаса фольгамен жабыңыз. Ортасынан алынған таяқша құрғақ шығуы керек.
Нанды қалыпта 15–20 минут салқындатып, шығарып, тілімдеңіз.
Дереккөз
Келесі негізінде бейімделген: russianfood.com «Банановый хлеб с орехами»; russianfood.com «Банановый хлеб»; povar.ru «Банановый хлеб»
Салыстырылған дереккөздер:
Ұқсас рецептер

Банан қосылған сұлы печеньесі
Ұнсыз және майсыз жұмсақ печенье, тәттілікті оған піскен банан мен мейіз береді. Тез дайындалады, тіскебасарға жарайды.

«Курабье» печеньесі
Ауызда еритін нәзік уатылмалы құмды печенье. Әрқайсысының ортасына бір тамшы тосап салынады.

Көкнәрлі рулет
Шырынды тәтті көкнәр толтырмасы бар жұмсақ ашытқылы рулет. Кесіндіде әдемі спираль шығады, шайға жылы да, суық та жарасады.