
Тағам: Лавашқа оралған тауық дөнері
Лавашқа оралған тауық дөнері
Қуырылған тауық, жаңа көкөніс және сарымсақ тұздығы бар жұқа лаваш орамы. Табада дайындалады.
Ингредиенттер
- 100 г
- 2 листа
- 3 ст. л.
- 1/2 шт
- 2 зубчика
- 350 г
- 1 ч. л.
- 1 шт
- 1 шт
- 2 ст. л.әрдайым бар
- щепоткаәрдайым бар
Тағамдық құндылығы (100 г үшін)
- Калория
- 159 ккал
- Ақуыздар
- 10,5 г
- Майлар
- 7,6 г
- Көмірсулар
- 11,6 г
Дайындалуы
Тауық филесін жұқа жолақтап туралап, тұз, паприка және сарымсақтың жартысымен араластырыңыз.
Тауықты ыстық майда 7–8 минут қызарған қабық пайда болып, іші жұмсарғанша қуырыңыз.
Қырыққабатты тураңыз, қызанақ пен қиярды жолақтап, пиязды жұқа жарты сақина етіп туралаңыз.
Майонезді қалған, сарымсақ жаншығыштан өткізілген сарымсақпен араластырыңыз.
Лавашқа тұздық жағып, көкөністер мен тауықты салыңыз, тығыз орап, орамды құрғақ табада әр жағынан 2 минуттан қыздырыңыз.
Дереккөз
Келесі негізінде бейімделген: t-j.ru «Шаурма с курицей»; nur.kz «Донер в домашних условиях»
Салыстырылған дереккөздер:
Ұқсас рецептер

Қазандағы көкөністі ет
Қазанда пияз, сәбіз, бұрыш, қызанақ және картоппен бұқтырылған сиыр еті. Ет жұмсақ болады, ал көкөніс зире мен сарымсақтың хош иісіне малынады.

Сиыр етімен бұқтырылған қырыққабат
Қазанда немесе кастрөлде ұзақ бұқтырылған сиыр еті мен қырыққабат, сәбіз және қызанақ пастасы. Күнделікті қарапайым тоқ тағам.

Бауыр кебабы (жигар-кабоб)
Құйрық майымен кезек-кезек шишке тізілетін қой бауырынан жасалған шашлық. 5–8 минут қуырылады, нәзік әрі шырынды болып қалады.