Өз рецептіңізӨз рецептіңізді қосыңыз
рецепт іздеуге
Кеспе қосылған сүт сорпасы
Фото: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · дереккөз

Тағам: Кеспе қосылған сүт сорпасы

Кеспе қосылған сүт сорпасы

Орыс асханасы

Редакция 10 мин 2 порция Жаңадан бастаушы 136 ккал/100 г жаңартылды: M11 12

Сүттен және жіңішке кеспеден сары маймен жасалған нәзік тәтті сорпа. Классикалық таңғы ас және балалар мәзірінің сүйікті тағамы.

Ингредиенттер

Порция:2
  • 80 г
  • 30 г
  • 500 мл
  • щепоткаәрдайым бар
  • 1,5 ст. л.әрдайым бар

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория
136 ккал
Ақуыздар
3.7 г
Майлар
6.5 г
Көмірсулар
15.7 г

Дайындалуы

  1. Сүтті қатты отта плитадан кетпей қайнағанша жеткізіңіз. Отты азайтып, тұз бен қант қосыңыз.

  2. Бірден кеспені салып, араластырып, қайтадан қайнағанша жеткізіңіз.

  3. Кеспе дерлік піскенше араластырып, баяу отта шамамен 3 минут қайнатыңыз.

  4. Сары май қосып, араластырыңыз. Оттан алып, қақпағын жауып, 5 минутқа қалдырыңыз.

  5. Сорпаны табақтарға құйып, үстіне тағы бір кесек майдан салыңыз.

Дереккөз

Келесі негізінде бейімделген: russianfood.com «Молочный суп с вермишелью»; russianfood.com «Суп молочный с лапшой»

Салыстырылған дереккөздер:

Ұқсас рецептер