Өз рецептіңізӨз рецептіңізді қосыңыз
рецепт іздеуге
Бал қаймақ
Фото: Daria Yakovleva, CC0 · дереккөз

Тағам: Бал қаймақ

Бал қаймақ

Қазақ асханасы

Редакция 25 мин 4 порция Жаңадан бастаушы 330 ккал/100 г жаңартылды: M11 1

Қаймақ, ұн және балдан жасалған үй «ирисі»: нанмен немесе бауырсақпен жейтін қою тәттілік.

Ингредиенттер

Порция:4
  • 180 г
  • 70 мл
  • 400 г
  • 30 г

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория
330 ккал
Ақуыздар
3.6 г
Майлар
17.6 г
Көмірсулар
39.4 г

Дайындалуы

  1. Қаймақты су моншасында шамамен 7 минут, араластырып қыздырыңыз.

  2. Балды шағын порциялармен қосып, әр жолы біркелкі болғанша араластырыңыз.

  3. Ұнды түйіршіксіз етіп сүтте сұйылтып, үнемі араластырып, қаймаққа жіңішке ағынмен құйыңыз.

  4. Масса қоюланғанша, шамамен 10 минут, баяу отта пісіріңіз.

  5. Суытып, нанмен немесе бауырсақпен беріңіз.

Дереккөз

Келесі негізінде бейімделген: nur.kz «Казахский десерт балкаймак»; besh-barmak.ru «Балкаймак»

Салыстырылған дереккөздер:

Ұқсас рецептер