Тағам: Ірімшік пен көк қосылған лаваш-ролл

Ірімшік пен көк қосылған лаваш-ролл

Name: Ірімшік пен көк қосылған лаваш-ролл
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: лаваш — 2 листа; петрушка — 1/2 пучка; сарымсақ — 1 зубчика; укроп — 1/2 пучка; ірімшік — 150 г; қаймақ — 3 ст. л.; тұз — щепотка

Халықаралық асханасы

Редакция 20 мин 4 порция

Жаңадан бастаушы 268 ккал/100 г жаңартылды: 12 қараша

Салқын тіскебасар-орам: ірімшік-сарымсақ салмасы мен жаңа көгі бар жұқа лаваш, порциялап кесілген.

Ингредиенттер

Порция:4

Тағамдық құндылығы (100 г үшін)

Калория: 268 ккал
Ақуыздар: 13,3 г
Майлар: 13,2 г
Көмірсулар: 22,9 г

Дайындалуы

Ірімшікті ұсақ үккіште үйкеңіз, көкті ұсақтап турап, сарымсақты жаншығыштан өткізіңіз.
Ірімшік, көк, сарымсақ және қаймақты араластырып, дәміне қарай тұздаңыз.
Лаваш парағын жайып, салманың жартысын шеттерінен шегініп, біркелкі жағыңыз.
Орамды тығыз орап, екінші парақпен қайталаңыз, содан кейін тоңазытқышқа 20–30 минутқа қойыңыз.
Орамдарды 3–4 см порциялап кесіп, ұсыныңыз.