Taam: Súzbeli pechenye «Úsh múyeshlikler»

Súzbeli pechenye «Úsh múyeshlikler»

Name: Súzbeli pechenye «Úsh múyeshlikler»
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: qabartqısh — 1 ч. л.; sarı may — 100 г; súzbe — 250 г; un — 250 г; vanil qant — 1 ч. л.; duz — щепотка; qant — 100 г

Rus asxanası

Redakciya 1 saat 10 min 4 porciya

Jańa baslawshı 332 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Qant qabıqlı shırt-shırt etetuǵın názik súzbeli pechenye. Qamır dóńgelekleri qantqa batırılıp, úsh múyesh etip búklenedi.

Ónimler

Porciyalar:4

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 332 kkal
Aqsıllar: 9,6 g
Maylar: 15 g
Uglevodlar: 39,9 g

Tayarlanıwı

Jumsaq sarı mayın súzbe hám duz benen bir tekis massa bolǵansha ıshqılań.
Unnı qabartpa poroshok hám vanil qant penen aralastırıń hám súzbeli massaǵa bólip-bólip eleń. Qolǵa jabıspaytuǵın jumsaq qamır iyleń, jabıp, 30 minutqa qaldırıń.
Duxovkanı 180 °C qa shekem qızdırıń. Qamırdı qalıńlıǵı 2–3 mm etip jayıń hám stakan menen dóńgelekler kesiń.
Tabaqqa qant salıń. Hár bir dóńgelekti bir tárepi menen qantqa batırıń, qant ishine qaratıp ekige búkleń, taǵı batırıń hám úsh múyesh etip búkleń.
Pechenyeni pergament ústine qantlı tárepi menen joqarıǵa salıń hám 15–20 minut jeńil qızarǵansha pisiriń.