Óz receptińiz
recept izlewge
Sozban
Súwret jasalma intellekt járdeminde jaratılǵan

Taam: Sozban

Sozban

Qaraqalpaq asxanası

Redakciya 2 saat 4 porciya Sheber 330 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Biyday xamırınan jasalǵan úlken qawırılǵan nanlar; shayǵa hám birinshi tamaqlarǵa usınıladı.

Ónimler

Porciyalar:4
  • 1 ч. л.
  • 250 мл
  • 400 г
  • 1 ч. л.hámme waqıt bar
  • 500 млhámme waqıt bar
  • 1 ст. л.hámme waqıt bar
  • 50 млhámme waqıt bar

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya
330 kkal
Aqsıllar
7,6 g
Maylar
12,4 g
Uglevodlar
47 g

Tayarlanıwı

  1. Ashıtqını 50 ml jılı suwda eritip, kóbik payda bolǵansha 10 minutqa qaldırıń.

  2. Sútti jılıtıp, onda duz hám qanttı eritiń, ashıtqını quyıń.

  3. Eliwden ótkerilgen unnı birtindep qosıp, jumsaq, serpimli xamır ezıń.

  4. Jabıp, xamır eki ese úlkeygenshe 1 saat jılı jerde qaldırıń.

  5. Xamırdı 4 bólekke bóliń. Hár birin 6–8 mm qalıńlıqta nan etip jazıń yamasa jayıń, jabıp, 15 minutqa qaldırıń.

  6. Qazanda yamasa tereń tabada nan ishinde júziwi ushın may qızdırıń.

  7. Nanlardı birewden eki tárepinen altın reńge kirgenshe qawırıń, ústine ystıq may quyıp turıń. Qaǵaz sochıqqa salıp, jılı usınıń.

Derek kózi

Tómendegi tiykarında beyimlengen: Bradt Guides «Karakalpakstan» (большие жареные лепёшки из пшеничного теста); Zakon.kz и Nur.kz «Баурсаки на молоке» (тесто и пропорции — оценка)

Salıstırılǵan derekler:

Usınday receptler