
Taam: Sigara böregi
Sigara böregi
Irımshik hám petrushka salınǵan jińishke yufka paraqlarınan jasalǵan qıtırlaq trubkalar.
Ónimler
- 230 г
- 0,5 пучка
- 2 листа
- 200 млhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 320 kkal
- Aqsıllar
- 11,9 g
- Maylar
- 22,3 g
- Uglevodlar
- 18 g
Tayarlanıwı
Irımshikti ezip, mayda toǵralǵan petrushka menen aralastırıń.
Hár bir yufka paraǵın 8 úshmuyeshke kesiń.
Keń shetine bir qasıq tolıltırma qoyıp, shetlerin búgip, trubka etip oraǵıń, ushın suw menen jabıstırıń.
Mayda altın reńge kelgenshe qızartıń yamasa 200 °C da 15–20 minut pisiriń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: Wikipedia — Börek; Yemek.com — Sigara Böreği; Yemek.com — Maydanozlu Çıtır Sigara Böreği; Wikibooks — Cookbook:Börek (Wikibooks Cookbook: CC BY-SA)
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler

Bananlı suli pechenesi
Unsız hám mayısız jumsaq pechene, tatlılıǵın pisken banan hám mayız beredi. Tez tayarlanadı, jeńil tamaq ushın jaraydı.

“Kurabye” pechenesi
Awızda eriytuǵın názik uwalanıwshı qumlı pechene. Hár biriniń ortasına bir tamshı murabba qoyıladı.

Kóknarlı rulet
Tatlı soklı kóknar toltırmalı jumsaq ashıtqılı rulet. Kesilgende sulıw spiral payda boladı, shayǵa ilıq ta, sovǵan da jaqsı.