Margarita pitssası

Name: Margarita pitssası
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: mocarella — 200 г; pomidor — 1 шт; pomidor pastası — 3 ст. л.; qurǵaq ashıtqı — 1 ч. л.; rayxan — 5 шт; un — 250 г; zaytun mayı — 2 ст. л.; duz — 1 ч. л.; qant — 1 ч. л.; suw — 160 мл

Redakciya 1 saat 30 min 2 porciya

Sheber 207 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Pomidor sousı, mocarella hám taza rayxanlı juqa ashıtqılı qamırdaǵı klassikalıq pitssa. Duxovkada shama menen 12 minut pisedi.

Túski tamaq
Keshki tamaq
Bayram dasturxanı
Evropa
Dúxovkada
Vegetarian

Tayarlanıwı

Ashıtqını jılı suw, qant hám bir shımdım duz benen aralastırıń. Un hám zeytun mayın qosıń, jumsaq qamır iliń hám sochıq astında 1 saat qaldırıń.
Pomidor pastasın 2 as qasıq suw menen suyıltıń, duz hám bir shımdım qant qosıp, sous ushın qaldırıń.
Duxovkanı 250 °C qa shekem qızdırıń. Qamırdı qalıńlıǵı 3–4 mm lı dóńgelek etip jayıń hám may sürtilgen patniske ótkeriń.
Qamırǵa sous sürtiń, dóńgelek etip kesilgen mocarella hám kesilgen pomidorlardı qoyıń.
Shetleri qızarǵansha 10–12 minut pisiriń. Rayxan japıraqların seping hám dárhal usınıń.