Duxovkada kartoshka fri

Name: Duxovkada kartoshka fri
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: kartoshka — 700 г; ketchup — 2 ст. л.; tátti paprika — 1 ч. л.; duz — 1 ч. л.; kúnbaǵıs mayı — 3 ст. л.; qara burısh — по вкусу; suw — 1 л

Xalıqaralıq asxanası

Redakciya 50 min 3 porciya

Jańa baslawshı 110 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Az mayı menen qızarǵan xrustlaytuǵın kartoshka tayaqshaları. Patnisde 35 minutta pisedi.

Ónimler

Porciyalar:3

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 110 kkal
Aqsıllar: 1,9 g
Maylar: 4,3 g
Uglevodlar: 16,2 g

Tayarlanıwı

Duxovkanı 230 °C qa shekem qızdırıń hám ishine mayın yarımı sürtilgen patnisti qoyıń. Kartoshkanı sıpırıp, qalıńlıǵı shama menen 1 sm lı uzın tayaqshalarǵa kesiń.
Kartoshkaǵa 10 minutqa ystıq suw quyıń, soń suwdı tókiń hám tayaqshalardı qaǵaz sochıq penen jaqsılap qurıtıń.
Kartoshkanı qalǵan may, duz, paprika hám burısh penen aralastırıń, sonda barlıq tayaqshalar qaplanadı.
Kartoshkanı qızdırılǵan patniske bir qatlam etip jayıń hám 15–20 minut pisiriń. Tayaqshalardı kuraqsha menen aǵdarıń hám qızarǵan qabıq payda bolǵansha taǵı 7–10 minut pisiriń.
Ketchup penen ystıq halda usınıń.