Shpinat hám súzbeli gözleme

Name: Shpinat hám súzbeli gözleme
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: sarı may — 30 г; shpinat — 300 г; súzbe — 250 г; un — 500 г; duz — 1 ч. л.; kúnbaǵıs mayı — 1 ст. л.; suw — 300 мл

Túrk asxanası

Redakciya 55 min 5 porciya

Sheber 230 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Tabada pisirilgen shpinat hám súzbeli jińishke lepyoshkalar: tez tayarlanatuǵın túrk taǵamı.

Ónimler

Porciyalar:5

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 230 kkal
Aqsıllar: 9,6 g
Maylar: 6,3 g
Uglevodlar: 33,6 g

Tayarlanıwı

Un, suw, kúnbaǵıs mayı hám duzdan qamır ezip, 30 minutqa qaldırıń.
Shpinatın mayda toǵrap, súzbe hám bir qısım duz benen aralastırıń.
Qamırdı 6 bólekke bólip, hár birin jińishke lepyoshka etip jayıń.
Tolıltırmanı bir yarımına salıp, ekinshi yarımı menen jawıp, shetlerin basıp jabıstırıń.
Qurǵaq tabada hár tárepinen 2–3 minuttan qızartıp, sarı may jaǵıń.