Kartoshka dóńgekleri «vedjes»

Name: Kartoshka dóńgekleri «vedjes»
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: kartoshka — 800 г; oregano — 1 ч. л.; sarımsaq — 3 зубчика; shıvıt — 2 веточки; tátti paprika — 1 ч. л.; duz — 1 ч. л.; kúnbaǵıs mayı — 3 ст. л.; qara burısh — по вкусу

Xalıqaralıq asxanası

Redakciya 50 min 4 porciya

Jańa baslawshı 116 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Duxovkada pisirilgen, qabıqlı, paprika hám sarımsaqlı kartoshka dóńgekleri. Sırtı qızarǵan, ishi jumsaq.

Ónimler

Porciyalar:4

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 116 kkal
Aqsıllar: 2 g
Maylar: 5 g
Uglevodlar: 15,7 g

Tayarlanıwı

Duxovkanı 200 °C ǵa shekem qızdırıń; kartoshkanı shótke menen juwıp, suwıq suwǵa 30 minut salıp qoyıń.
Kartoshkanı qurıtıp, uzınına shama menen birdey ólshemdegi iri bólekke kesiń.
Bólekterdi may, paprika, oregano, duz, burısh hám press arqalı ótkerilgen sarımsaq penen aralastırıń.
Pergament jayılǵan patnisqa bir qabat etip jayıp, shama menen 35 minut qızarǵan qabıq payda bolǵansha pisiriń.
Maydalanǵan shıvıt sepip, unaǵan sousıńız benen usınıń.