
Taam: Qamırdaǵı kabachka
Qamırdaǵı kabachka
Jeńil máyek qabıǵındaǵı kabachka: sırtı qarsıldaq, ishi jumsaq. Issı zakuska yamasa garnir retinde jaqsı keledi.
Ónimler
- 500 г
- 2 шт
- 1 пучок
- 4 ст. л.
- 1 ч. л.hámme waqıt bar
- 4 ст. л.hámme waqıt bar
- по вкусуhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 118 kkal
- Aqsıllar
- 3.4 g
- Maylar
- 9 g
- Uglevodlar
- 6.3 g
Tayarlanıwı
Kabachkanıń qabıǵın alıp, 1 sm qalıńlıqtaǵı halqalarǵa kesiń.
Máyekti duz hám burısh penen shanıshqı menen urıń.
Hár halqanı aldın unǵa aylandırıp, keyin máyekke batırıń.
Qapta kúnbaǵıs maydı qızdırıp, kabachkanı orta otta hár tárepinen 3 minuttan qawırıń.
Qaǵaz sochıqqa, keyin tabaqqa salıp, shıvıt sebiń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: russianfood.com «Кабачки в кляре»; russianfood.com «Жареные кабачки в сырном кляре»
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler

Pomidor sousındaǵı lobiya
Piyaz, sabız, burısh hám pomidor menen pomidor sousında dımlanǵan konservalanǵan qızıl lobiya. Yarım saatta tayın bolatuǵın oraza awqatı.

Qaptaǵı smetanalı balıq
Unda qawırılǵan hám sabız, sarımsaq hám shıvıtli smetana sousında dımlanǵan mintay bólekshaleri. Balıq názik hám sulı boladı.

Máyek hám ırımshikli makaron
Qawırılǵan piyaz hám kók ónimli názik ırımshik-máyek aralaspasındaǵı spagetti yamasa vermishel. Eń ápiwayı ónimlerden tez tayarlanadı.