Óz receptińiz
recept izlewge
Taza karamlı shchi
Suwret: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · derek

Taam: Taza karamlı shchi

Taza karamlı shchi

Rus asxanası

Redakciya 1 saat 50 min 4 porciya Jańa baslawshı 45 kkal/100 g jańalandı M11 12

Mal eti bulonında taza karam hám pomidorlı qawırma menen tayarlanǵan klassikalıq rus shchisi. Smetana hám kókónis penen tartıladı.

Ónimler

Porciyalar:4
  • 400 г
  • 2 шт
  • 1 шт
  • 400 г
  • 1 шт
  • 1 ст. л.
  • 1 шт
  • 2 зубчика
  • небольшой пучок
  • 60 г
  • по вкусуhámme waqıt bar
  • 2 ст. л.hámme waqıt bar
  • по вкусуhámme waqıt bar
  • 2 лhámme waqıt bar

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya
45 kkal
Aqsıllar
2.8 g
Maylar
2.6 g
Uglevodlar
2.5 g

Tayarlanıwı

  1. Mal etine 2 l sovıq suw quyıp, qaynaǵansha qızdırıp, kóbigin alıń. Qapqaǵın jabıp, ázzi otta shama menen 1,5 saat pisiriń.

  2. Piyazdı kubik etip kesiń, sabızdı qırǵıshtan ótkeriń. Olardı may menen 3 minut qawırıp, pomidor pastasın qosıp, yana 5 minut dımlań.

  3. Karamdı kesiń, kartoshkanı kubik etip kesiń. Etti alıp, kesip, bulonǵa qaytarıń.

  4. Bulonǵa kartoshka hám karamdı salıp, qaynaǵansha qızdırıp, qawırmanı qosıń. Ázzi otta 15–20 minut pisiriń.

  5. Aqırında lavr japıraǵı, burısh, duz, mayda kesilgen sarımsaq hám shıvıt qosıń. Shchini qapqaǵı astında 10 minut demleń hám smetana menen tartıń.

Derek kózi

Tómendegi tiykarında beyimlengen: russianfood.com «Щи из свежей капусты (классический рецепт)»; Повар.ру «Щи из свежей капусты»

Salıstırılǵan derekler:

Usınday receptler