Úy pitsası

Name: Úy pitsası
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: mocarella — 200 г; oregano — 1 ч. л.; pomidor — 1 шт; pomidor pastası — 3 ст. л.; qurǵaq ashıtqı — 5 г; shampinon — 100 г; tawıq filesi — 150 г; un — 300 г; zaytun mayı — 2 ст. л.; duz — 1 ч. л.; qant — 1 ч. л.; suw — 180 мл

Xalıqaralıq asxanası

Redakciya 1 saat 30 min 4 porciya

Ninja 250 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Juqa ashıtqılı qamırdan tayarlanatuǵın, tawıq eti, shampinon hám mocarella qosılǵan pitsa.

Tayarlanıwı

Qurǵaq ashıtqı menen qantı jılı suwda eritiń, un, duz hám zaytun mayın qosıp, qamır joyıń.
Qamırdı 1 saat jılı jerde qaldırıń.
Qamırdı juqa dóńgelek etip jayıp, qurǵaq tabaǵa salıń.
Tawıq filesin may menen tayar bolǵansha qızartıń, suwıtıp, juqa etip kesiń.
Tiykardı pomidor pastası menen jaǵıń, tawıq etin, kesilgen pomidor hám shampinondı jayıń.
Qırǵıshtan ótkerilgen mocarella hám oregano septiń, 230 °C temperaturada 12–15 minut pisiriń.