Irımshikli qamırdaǵı tawıq filesi

Name: Irımshikli qamırdaǵı tawıq filesi
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: eritilgen ırımshik — 100 г; máyek — 2 шт; petrushka — 0.5 пучок; tawıq filesi — 400 г; un — 2 ст. л.; duz — по вкусу; kúnbaǵıs mayı — 4 ст. л.; qara burısh — по вкусу

Rus asxanası

Redakciya 30 min 3 porciya

Jańa baslawshı 219 kkal/100 g jańalandı M11 12

Máyek-ırımshikli hám kók ónimli qamırdaǵı juqa urılǵan file qabatları. Qızarǵan, sulı hám tap yarım saatta tayın boladı.

Ónimler

Porciyalar:3

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 219 kkal
Aqsıllar: 17.4 g
Maylar: 14.3 g
Uglevodlar: 4.1 g

Tayarlanıwı

Tawıq filesin 0,5–0,7 sm qalıńlıqtaǵı qabatlarǵa kesiń hám awqat plyonkası arqalı biraz urıń.
Máyekti ıdısqa sınıp, orta qırǵıshtan ótkerilgen eritilgen ırımshikti qosıń hám shayqaǵısh penen bir tekis bolǵansha aralastırıń.
Maydalap kesilgen petrushka, duz, burısh hám un qosıp, jaqsılap aralastırıń.
Qapta maydı tubin qaplaytuǵın etip qızdırıń.
Hár file bólegin qamırǵa batırıp, qapqa salıń.
Orta otta hár tárepinen 2–3 minut altınsha reńge kelgenshe qawırıń.