Pisirilmeytuǵın chizkeyk

Name: Pisirilmeytuǵın chizkeyk
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Qumlı pechenye — 200 г; mal eti jelatini — 10 г; qulpınay — 100 г; quyıltılǵan sút — 200 г; sarı may — 80 г; súzbe — 400 г; suw — 120 мл

Xalıqaralıq asxanası

Redakciya 40 min 4 porciya

Jańa baslawshı 256 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Muzlatqıshta qatatuǵın, shırt-shırt etetuǵın pechenye-sarı mayılı tiykardaǵı súzbeli chizkeyk. Duxovka kerek emes, jeńil desert ushın jaraydı.

Ónimler

Porciyalar:4

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 256 kkal
Aqsıllar: 9,4 g
Maylar: 14,4 g
Uglevodlar: 23 g

Tayarlanıwı

Jelatinge suw quyıń hám isiniwi ushın 10 minutqa qaldırıń.
Pechenyeni maydalań, eritilgen sarı may menen aralastırıń, diametri 18 sm bolǵan qalıp túbine zıń basıń hám muzlatqıshqa qoyıń.
Isingen jelatinni suw hammamında qaynatpastan eritiń.
Súzbeni quyıltılǵan sút penen mikserde tegis bolǵansha uryıń hám ilik jelatinni ingishke aǵım etip quyıń.
Súzbeli aralaspanı tiykarǵa salıń, plyonka menen jabıń hám tolıq qatqansha 3–4 saatqa muzlatqıshqa qoyıń.
Chizkeykti qalıptan shıǵarıń hám qulpınay menen bezeń.