
Taam: Bal qaymaq
Bal qaymaq
Smetana, un hám baldan úyde tayarlanǵan «iris»: nan yamasa bawırsaq penen jeytuǵın quyuq tátti.
Ónimler
- 180 г
- 400 г
- 70 мл
- 30 г
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 330 kkal
- Aqsıllar
- 3,6 g
- Maylar
- 17,6 g
- Uglevodlar
- 39,4 g
Tayarlanıwı
Smetananı puw vannasında shama menen 7 minut, aralastırıp qızdırıń.
Baldı kishi úlesler menen qosıp, hárbirinde birkelki bolǵansha aralastırıń.
Unnı sútte uyıtpasız etip suyıltırıp, smetanaǵa jińishke aǵıs penen quyıń, úzliksiz aralastırıp.
Massa quyılǵansha, shama menen 10 minut, ázzi otta pisiriń.
Salqınlatıp, nan yamasa bawırsaq penen usınıń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: nur.kz «Казахский десерт балкаймак»; besh-barmak.ru «Балкаймак»
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler

Qurıtılǵan jemislerden konfetler
Qantsız quraǵa, chernosliv, mayız hám jańǵaqtan paydalı úy konfetleri. Sharshalar kakao hám kúnjitte aylandırıladı.

“Smetannik” tortı
Smetanalı kremli ashıq hám kakaoli qatlamlardan biskvit tort. Muzlatqıshta singedi hám júdá soklı boladı.

Almalı tart
Alma, darshin hám jańǵaqtan qosh iyisli toltırmalı qıtırlaǵan qumlı tiykardaǵı ashıq pirog. Ilıq yamasa pútkilley sovǵan halda tartıń.