recept izlewge
Paxlava
Suwret: Kultigin, Public domain · derek

Taam: Paxlava

Paxlava

Túrk asxanası

Redakciya 1 saat 10 min 20 porciya Ninja 430 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Pista yamasa jańǵaq salınǵan jińishke yufka qamırınan jasalǵan, sirop sińdirilgen qatlamlı shıǵıs tátti taǵamı.

Ónimler

Porciyalar:20
  • 0,5 шт
  • 250 г
  • 320 г
  • 500 г
  • 400 гhámme waqıt bar
  • 400 млhámme waqıt bar

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya
430 kkal
Aqsıllar
6,4 g
Maylar
23,2 g
Uglevodlar
48,9 g

Tayarlanıwı

  1. Sirop: qant penen suwdı 10 minut qaynatıń, limon suwın qosıp, suwıtıń.

  2. Jańǵaqtı maydalań. Qalıptı mayda jaǵıń.

  3. Yufka paraqlarınıń yarımın tizıp, hár birin eritilgen sarı may menen jaǵıp, soń jańǵaqtı bir tekis sebiń.

  4. Qalǵan paraqlar menen jawıp, olardı da may menen jaǵıp, romb etip kesiń.

  5. 170 °C da altın reńge kelgenshe 45–50 minut pisiriń.

  6. Ystıq paxlavaǵa suwıtılǵan siropti quyıp, 2 saat sińiwge qaldırıń.

Derek kózi

Tómendegi tiykarında beyimlengen: Yemek.com — Fıstıklı Baklava; Yemek.com — Hazır Yufkadan Baklava; Wikibooks — Cookbook:Baklava I (Wikibooks Cookbook: CC BY-SA)

Salıstırılǵan derekler:

Usınday receptler