
Taam: Mimoza salatı
Mimoza salatı
Konservlengen balıq, kartoshka, sabız, máyek hám ırımshikten tayarlanǵan qatlamlı salat. Jaqsı sińedi hám mereke dasturxanına jaraydı.
Ónimler
- 3 шт
- 240 г
- 120 г
- 4 шт
- 1 шт
- 2 шт
- 3 веточки
- 100 г
- щепоткаhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 201 kkal
- Aqsıllar
- 8.9 g
- Maylar
- 15.7 g
- Uglevodlar
- 6.1 g
Tayarlanıwı
Kartoshka menen sabızdı 25 minut jumsarǵansha qaynatıń, suwıtıp tazalań. Máyekti 8 minut qattı etip qaynatıń, sovıq suwda suwıtıń.
Qızıl piyazdı mayda kesip, 5 minutqa qaynaq suw quyıń, sońınan súzgishke taslań. Balıqtı bankadaǵı azıraq may menen birge vilka menen ezıń.
Salat tabaǵına qatlam-qatlam etip iri qırǵıshtan ótkerilgen kartoshkanı salıń, azıraq duz salıp, mayonez jaǵıń. Ústine qırǵıshtan ótkerilgen sabızdı hám jup-jińishke mayonez salıń.
Keyin balıqtı piyaz benen jayıń hám yana azıraq mayonez jaǵıń. Máyek aǵın, sońınan ırımshikti qırǵıshtan ótkeriń hám hár bir qatlamdı jińishke mayonez tor menen jabıń.
Máyek sarısın mayda qırǵıshtan ótkerip, salattıń ústine seping hám shıvıt penen bezeń. Qatlamlar sińiwi ushın keminde 2 saat muzlatqıshqa qoyıń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: russianfood.com «Салат "Мимоза" с луком»; russianfood.com «Салат с яйцами и рыбными консервами "Мимоза"»
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler

Rediska, qıyar hám máyekli salat
Rediska, qıyar hám qaynatılǵan máyekten smetanalı ıshıw hám kókónis penen tayarlanǵan báhárgi qıtırlı salat. Ústine baton suxarikleri salınadı.

Kalmarlı salat
Qawırılǵan shampinon, máyek hám piyaz benen názik kalmarlar, jeńil smetana-mayonezli ıshıw menen. Tiykarǵısı, kalmarlardı artıq qaynatpaw.

Brınza hám pomidorlı salat
Sulıw pomidor, duzlı brınza, kók piyaz hám petrushka gorchitsa hám oregano qosılǵan smetanalı ıshıw menen. Tayarlanǵannan keyin sol zaman tartıń.