Noxat xurak

Name: Noxat xurak
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: limon — 0,5 шт; noxat — 450 г; piyaz — 2 шт; tartılǵan kashnish — 0,5 ч. л.; tartılǵan qızıl burısh — 0,5 ч. л.; zira — 0,5 ч. л.; duz — 1 ч. л.; suw — 2 л

Ózbek asxanası

Redakciya 1 saat 30 min 4 porciya

Jańa baslawshı 140 kkal/100 g jańalandı M11 1

Juqa piyaz, zira, tartılǵan kashnish hám ashshı burısh qosılǵan qaynatılǵan noxat, limon yamasa anar suwı septirilgen, kósheniń jeńil tamaǵı.

Ónimler

Porciyalar:4

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 140 kkal
Aqsıllar: 7.2 g
Maylar: 2.1 g
Uglevodlar: 23 g

Tayarlanıwı

Noxattı 8–12 saat suwıq suwǵa salıp qoyıń.
Suwın tógip, taza suw quyıp, noxattı 1–1,5 saat jumsarǵansha qaynatıń, aqırında duz salıń.
Piyazdı juqa yarım saqıyna etip kesiń.
Noxattı súzgishke taslap, piyaz, zira, tartılǵan kashnish hám qızıl burısh penen aralastırıń, limon suwı septiń.