Kısır

Name: Kısır
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: anar sousı — 3 ст. л.; bulgur — 200 г; jalpız — 1 ч. л.; kók piyaz — 1 пучок; limon — 0,5 шт; petrushka — 0,5 пучка; pomidor pastası — 1,5 ст. л.; tartılǵan qızıl burısh — 1 ч. л.; zaytun mayı — 100 мл; duz — 1 ч. л.; suw — 300 мл

Túrk asxanası

Redakciya 20 min 5 porciya

Jańa baslawshı 170 kkal/100 g jańalandı M11 1

Mayda bulgur, pomidor pastası, kók ósimlik hám anar sousınan jasalǵan salat.

Tayarlanıwı

Bulgurǵa ystıq suw quyıp, jawıp 15 minutqa qaldırıń.
Pomidor pastası, zaytun mayı, tartılǵan qızıl burısh hám duz qosıp, qol menen ezip aralastırıń.
Kók piyaz hám kók ósimliklerdi mayda toǵrań.
Bulgurdı kók ósimlikler menen aralastırıp, anar sousı hám limon suwın qosıń.