Taam: Tawıq, makkajúweri hám qıyarlı pekin karamı salatı

Tawıq, makkajúweri hám qıyarlı pekin karamı salatı

Name: Tawıq, makkajúweri hám qıyarlı pekin karamı salatı
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: bolgar burıshı — 0.5 шт; konservlengen makkajúweri — 120 г; pekin karamı — 250 г; petrushka — 10 г; qıyar — 1 шт; shıvıt — 10 г; smetana — 2 ст. л.; tawıq filesi — 150 г; duz — по вкусу; suw — 500 мл

Rus asxanası

Redakciya 35 min 3 porciya

Jańa baslawshı 35 kkal/100 g jańalandı M11 12

Qıtırlı pekin karamı, qaynatılǵan tawıq, makkajúweri, qıyar hám tátti burıshtan smetanalı ıshıw menen tayarlanǵan jeńil salat. Tawıqtıń ornına krab tayaqshaların alıwǵa boladı.

Tayarlanıwı

Tawıq filesin duzlı suwda 20–25 minut tayın bolǵansha qaynatıp, suwıtıń, jaqsısı tikkeley bulonda.
Suwıǵan fileni mayda kubik etip kesiń.
Pekin karamın jińishke kesiń, qıyardı jińishke tilimler etip, bolgar burıshın tayaqshalar etip kesiń.
Shıvıt hám petrushkanı mayda kesiń, makkajúwerinin suyıqlıǵın aǵızıń.
Barlıq ónimlerdi salat tabaǵında aralastırıp, smetana menen ıshıń, duz salıp, aralastırıń.