
Taam: Achichuk
Achichuk
Pomidor hám tátti piyazdan tayarlanatuǵın ápiwayı ózbek salatı, palawǵa usınıladı.
Ónimler
- 0,5 шт
- 1 шт
- 4 шт
- 0,5 пучка
- 0,5 ч. л.hámme waqıt bar
- по вкусуhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 25 kkal
- Aqsıllar
- 1.1 g
- Maylar
- 0.2 g
- Uglevodlar
- 4.7 g
Tayarlanıwı
Piyazdı juqa yarım saqıyna etip kesiń, duz salıp, qol menen azmaz ezip, ashshılıǵı ketiwi ushın suwıq suwda juwıń.
Pomidordı juqa yarım saqıyna etip kesiń.
Ashshı burıshtıń uruwın alıp, juqa saqıyna etip kesiń, rayxan yamasa kashnishti qol menen úziń.
Pomidor, piyaz, burısh hám kók shópti aralastırıp, usınıwdan aldın duz hám burısh qosıń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: Gastronom.ru «Узбекский салат Ачучук»; Еда.ру «Ачик-чучук к узбекскому плову»; Iamcook.ru «Салат Ачичук»
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler

Mercimek köftesi (jasmıq kotletleri)
Qızıl jasmıq, bulgur, pomidor pastası hám kók ósimliklerden jasalǵan, japıraqlı salat japıraqlarında suwıq usınılatuǵın zakuska.

Kısır
Mayda bulgur, pomidor pastası, kók ósimlik hám anar sousınan jasalǵan salat.

Mücver
Kók ósimlik hám aq ırımshik qosılǵan kabachki oladyaları.