Olivye

Name: Olivye
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: duzlanǵan qıyar — 4 шт; jasıl búrshaq — 200 г; kartoshka — 4 шт; mal eti — 300 г; mayonez — 200 г; máyek — 4 шт; sabız — 2 шт; duz — по вкусу; qara burısh — по вкусу

Rus asxanası

Redakciya 1 saat 30 min 6 porciya

Sheber 190 kkal/100 g jańalandı M10 31

Qaynatılǵan mal eti, duzlanǵan qıyar hám jasıl búrshaq qosılǵan baslı bayramlıq salat.

Ónimler

Porciyalar:6

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya: 190 kkal
Aqsıllar: 7.9 g
Maylar: 13.9 g
Uglevodlar: 8.4 g

Tayarlanıwı

Mal etin duzlı suwda juwsıq bolǵansha (shama menen 1 saat) qaynatıń. Kartoshka menen sabızdı qabıǵı menen, máyekti qatı etip pisiriń. Bárin suwıtıp, tazalań.
Kartoshkanı, sabızdı, máyekti, mal etin hám duzlanǵan qıyardı maydalap kubik etip tuwrań.
Suyıqlıǵı alınǵan jasıl búrshaqtı qosıń.
Mayonez benen aralastırıń, duz hám qara burısh qosıń.

Derek kózi

Oshxonam redakciyasınıń retsepti

Usınday receptler

Mercimek köftesi (jasmıq kotletleri)

50 min

Jańa baslawshı 160 kkal/100 g

Qızıl jasmıq, bulgur, pomidor pastası hám kók ósimliklerden jasalǵan, japıraqlı salat japıraqlarında suwıq usınılatuǵın zakuska.

Kısır

20 min

Jańa baslawshı 170 kkal/100 g

Mayda bulgur, pomidor pastası, kók ósimlik hám anar sousınan jasalǵan salat.

Mücver

30 min

Jańa baslawshı 160 kkal/100 g

Kók ósimlik hám aq ırımshik qosılǵan kabachki oladyaları.