
Taam: Duxovkada ózbekshe tawıq
Duxovkada ózbekshe tawıq
Kartoshka, piyaz hám sabız menen pisirilgen, zira, kashnish uryıǵı hám sarımsaqlı tawıq. Bir qalıpta tayarlanatuǵın, artıq mashqalasız ıslı tamaq.
Ónimler
- 600 г
- 2 шт
- 1 шт
- 4 зубчика
- 1 ч. л.
- 1,2 кг
- 1 ч. л.
- 2 ч. л.hámme waqıt bar
- 3 ст. л.hámme waqıt bar
- по вкусуhámme waqıt bar
- 100 млhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 143 kkal
- Aqsıllar
- 10,4 g
- Maylar
- 8,5 g
- Uglevodlar
- 6,1 g
Tayarlanıwı
Tawıqtı porciyalıq bólekler etip shabıp alıń. Duz, burısh, zira, kashnish uryıǵı, ezilgen sarımsaq hám 1 as qasıq mayıdı aralastırıp, bólekler ıshqalań hám 30 minutqa qaldırıń.
Kartoshkanı iri shereklerge, piyazdı yarım saqıyna, sabızdı tayaqsha etip kesiń.
Kókónislerdi tereń qalıpqa salıp, duz salıń, qalǵan mayıdı quyıp, suw qosıń hám aralastırıń.
Tawıq bólekshelerin terisin joqarıǵa qaratıp ústine jaylastırıp, qalıptı folga menen jabıń.
200 °C da 40 minut pisiriń.
Folganı alıp, tawıq qızarıp, kartoshka jumsarǵansha taǵı 20–25 minut pisiriń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: povar.ru «Курица с картофелем в духовке»; russianfood.com «Курица, запечённая в духовке»
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler

Qazanda kókónisli et
Qazanda piyaz, sabız, burısh, pomidor hám kartoshka menen pisirilgen mal eti. Et jumsaq boladı, kókónisler bolsa zira hám sarımsaq ısına sińedi.

Mal etli dımlama karam
Qazanda yamasa qazanshada uzaq pisirilgen mal eti, karam, sabız hám pomidor pastası. Hár kúnge ápiwayı toyımlı tamaq.

Jigar kebab
Quyrıq may menen birewden-birewge shampurlarǵa tizilgen qoy jigarınan tayarlanǵan kebab. 5–8 minut qawırıladı, názik hám sulı bolıp qaladı.