Taam: Lobiyalı sorpa
Lobiyalı sorpa
Sheber 56 kkal/100 g jańalandı M11 12Pomidor, selderey hám sarımsaqlı aq lobiyadan tayarlanǵan etsiz kókónisli sorpa. Quyuq hám iyisli, jaqsı jılıtadı.
Ónimler
- 200 г
- небольшой пучок
- 1 шт
- 1,5 ст. л.
- 1 шт
- 2 зубчика
- 2 стебля
- 3 ст. л.
- по вкусуhámme waqıt bar
- по вкусуhámme waqıt bar
- 1,5 лhámme waqıt bar
Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)
- Kaloriya
- 56 kkal
- Aqsıllar
- 2.5 g
- Maylar
- 2.1 g
- Uglevodlar
- 7.1 g
Tayarlanıwı
Lobiyanı juwıp, 8 saatqa sovıq suwǵa salıp qoyıń yamasa 1 saatqa qaynaq suw quyıń. Suwın aǵızıń.
Lobiyanı qazanǵa salıp, 1,5 l suw quyıp, ázzi otta shama menen 30 minut pisiriń.
Piyaz, sabız hám seldereydi kesip, qızdırılǵan zaytun mayında 5 minut dımlań. Mayda kesilgen sarımsaq qosıń.
Kókónisler hám pomidor pastasın lobiyalı qazanǵa salıp, qapqaǵın jabıp, lobiya jumsarǵansha 40–60 minut pisiriń.
Duz hám burısh salıp, mayda kesilgen petrushka qosıp, sorpanı 10 minut demleń.
Derek kózi
Tómendegi tiykarında beyimlengen: russianfood.com «Фасолевый суп»; Повар.ру «Фасолевый суп классический»
Salıstırılǵan derekler:
Usınday receptler
Kókónisli sorpa
Jańa baslawshı 22 kkal/100 gKartoshka, kabachki, karam, pomidor hám jasıl noqattan tayarlanǵan etsiz jeńil sorpa. Kókónisler bólek dımlanadı, sonıń ushın sorpa iyisli shıǵadı.
Suwıq qızılsha sorpa (svekolnik)
Jańa baslawshı 41 kkal/100 gQaynatılǵan qızılsha, qıyar hám máyekten kefir hám sovıq suwlı jarqın qızǵılt suwıq sorpa. Issıda sergitedi hám qızılsha qaynatılǵannan keyin plitasız tayarlanadı.
Vermishelli sútli sorpa
Jańa baslawshı 136 kkal/100 gSút hám jińishke vermishelden sarı may menen tayarlanǵan názik, tátlirek sorpa. Klassikalıq ertemgi tamaq hám balalar menyuwınıń súygen awqatı.