Óz receptińiz
recept izlewge
Yaprak sarma
Suwret: Monstruo Estudio monstruoestudio, CC0 · derek

Taam: Yaprak sarma

Yaprak sarma

Túrk asxanası

Redakciya 1 saat 30 min 6 porciya Sheber 170 kkal/100 g jańalandı M11 1

Gúrish, piyaz, kedr jańǵaǵı hám jalpız salınǵan, zaytun mayındaǵı júzim japıraqlarına oralǵan suwıq dolma.

Ónimler

Porciyalar:6
  • 0,5 ч. л.
  • 350 г
  • 1 ч. л.
  • 500 г
  • 2 ст. л.
  • 0,5 шт
  • 2 ст. л.
  • 3 шт
  • 125 мл
  • 1,5 ч. л.hámme waqıt bar
  • 500 млhámme waqıt bar

Azıqlıq qunlılıǵı (100 g ushın)

Kaloriya
170 kkal
Aqsıllar
3.4 g
Maylar
7.9 g
Uglevodlar
21.4 g

Tayarlanıwı

  1. Duzlanǵan júzim japıraqların 10 minutqa qaynaǵan suw menen quyıp qoyıń, soń suwın tógip, qurǵatıń.

  2. Piyazdı zaytun mayında jumsaq bolǵansha qızartıń, juwılǵan gúrish qosıp 5 minut qızartıń.

  3. Kedr jańǵaǵı, mayız, jalpız, darshin, xosh iyisli burısh hám duz qosıp, bir stakan suw quyıń hám suyıqlıq sorılǵansha qaynatıń.

  4. Japıraqqa bir qasıq tolıltırma qoyıp, tıǵız etip konvert sıyaqlı oraǵıń.

  5. Qazanǵa qatar-qatar etip tizip, zaytun mayı, suw hám limon suwın quyıń, ústine tarelka basıp, 40–50 minut qaynatıń. Suwıtıp alıń.

Derek kózi

Tómendegi tiykarında beyimlengen: Wikipedia — Sarma; Aspor — Yaprak sarması; Hürriyet — Zeytinyağlı yaprak sarması; Лайфхакер — Долма с рисом, помидорами и зеленью

Salıstırılǵan derekler:

Usınday receptler