Kurka kotletli burger

Name: Kurka kotletli burger
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: burger bulochkası — 2 шт; japıraqlı salat — 4 листа; ketchup — 1 ст. л.; kúrke filesi — 350 г; maydalanǵan nan — 2 ст. л.; mayonez — 1 ст. л.; máyek — 1 шт; piyaz — 1/2 шт; pomidor — 1 шт; duz — щепотка; kúnbaǵıs mayı — 1 ст. л.

Xalıqaralıq asxanası

Redakciya 30 min 2 porciya

Sheber 148 kkal/100 g jańalandı 12-noyabr

Qıymalanǵan kurka etinen tayarlanǵan názik kotlet hám qarsıldaǵan kókónisler bulochkada. Mal eti burgerine jeńil alternativ.

Tayarlanıwı

Kurka filesin hám yarım piyazdı pıshaq penen yamasa blenderde iri qıymaǵa aylandırıń.
Máyek, nan ukası, duz hám azıraq mayonez qosıp, aralastırıń hám bulochkalar ólshemindey eki kotlet soqıń.
Kotletlerdi may menen orta otta hár tárepinen 5–6 minuttan altın reńli qabıq payda bolǵansha qawırıń.
Bulochkalardı qurǵaq qapta qızdırıń, pomidordı dóńgeleklerge, qalǵan piyazdı saqıynalarǵa kesiń.
Burgerlerdi jıynań: tómengi yarımına ketchup, salat, kotlet, pomidor hám piyaz, ústine ekinshi yarımın qoyıń.