Batido de chocolate

Name: Batido de chocolate
Total time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: Helado de nata — 140 г; cacao en polvo — 1 ч. л.; chocolate negro — 80 г; leche — 300 мл

Cocina Rusa

Redacción 12 min 2 raciones

Principiante 180 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembre

Un batido espeso de chocolate con helado y leche fría. Un postre ligero para un día caluroso.

Ingredientes

Raciones:2

Helado de nata140 г
cacao en polvo1 ч. л.
chocolate negro80 г
leche300 мл

Información nutricional (por 100 g)

Calorías: 180 kcal
Proteínas: 3,5 g
Grasas: 10,7 g
Carbohidratos: 17,9 g

Preparación

Parte el chocolate en trozos y derrítelo en 100 ml de leche tibia, removiendo sin parar.
Deja enfriar la mezcla de chocolate hasta que esté a temperatura ambiente.
Pásala a la batidora, añade el resto de la leche fría y el helado.
Bate de 1 a 2 minutos a velocidad alta hasta que haga una espuma espesa.
Sirve en vasos y espolvorea con cacao en polvo.