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Arenque bajo abrigo de pieles (Seld pod shuboy)
Foto: Pannet, CC BY-SA 4.0 · fuente

Plato: Arenque bajo abrigo de pieles (Seld pod shuboy)

Arenque bajo abrigo de pieles (Seld pod shuboy)

Cocina Rusa

Redacción 1 h 30 min 6 raciones Maestro 210 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembre

Ensalada en capas con arenque, verduras y mayonesa.

Ingredientes

Raciones:6
  • 300 г
  • 1 шт
  • 3 шт
  • 250 г
  • 3 шт
  • 2 шт
  • 2 шт

Información nutricional (por 100 g)

Calorías
210 kcal
Proteínas
7 g
Grasas
16,8 g
Carbohidratos
7,6 g

Preparación

  1. Cuece las patatas, las zanahorias y la remolacha, y los huevos duros. Deja enfriar todo y pela.

  2. Corta el arenque en cubos pequeños y pica fino la cebolla.

  3. Coloca en capas: arenque con cebolla, patatas ralladas, zanahorias, huevos y remolacha.

  4. Unta cada capa con mayonesa.

  5. Guarda en el frigorífico 2 horas para que se impregne.

Fuente

Adaptado de: ВкусВилл — Селёдка под шубой классическая; Лайфхакер — 12 рецептов селёдки под шубой; Халва Медиа — Классический рецепт селёдки под шубой

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