Plato: Ensalada de col china con pollo, maíz y pepino
Ensalada de col china con pollo, maíz y pepino
Principiante 35 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreEnsalada ligera de col china crujiente, pollo cocido, maíz, pepino y pimiento dulce con aliño de nata agria. En lugar de pollo se pueden usar palitos de cangrejo.
Ingredientes
- 250 г
- 10 г
- 150 г
- 120 г
- 2 ст. л.
- 1 шт
- 10 г
- 0.5 шт
- 500 млsiempre hay
- по вкусуsiempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 35 kcal
- Proteínas
- 3,5 g
- Grasas
- 1,1 g
- Carbohidratos
- 2,7 g
Preparación
Cuece el filete de pollo en agua con sal de 20 a 25 minutos hasta que esté hecho y déjalo enfriar, mejor en el mismo caldo.
Corta el filete frío en cubos pequeños.
Corta la col china en tiras finas, el pepino en rodajas finas y el pimiento en tiras.
Pica fino el eneldo y el perejil y escurre el líquido del maíz.
Mezcla todos los ingredientes en una ensaladera, aliña con nata agria, sala y mezcla.
Fuente
Contrastado con:
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