
Plato: Ensalada «Nezhnost» con pollo y queso
Ensalada «Nezhnost» con pollo y queso
Una ensalada en capas de filete de pollo, huevos, zanahoria y queso con cebolla encurtida. Resulta suave y ligera de sabor.
Ingredientes
- 1 шт
- 300 г
- 4 шт
- 80 г
- 70 г
- 2 ст. л.
- 1 шт
- 150 млsiempre hay
- по вкусуsiempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 145 kcal
- Proteínas
- 11,1 g
- Grasas
- 10 g
- Carbohidratos
- 2 g
Preparación
Cuece el filete de pollo en agua con sal 20 minutos y los huevos duros 10 minutos; luego enfría.
Pica fina la cebolla, cúbrela con agua y vinagre 15 minutos, escurre el líquido y enjuaga.
Corta fino el pollo y extiéndelo como primera capa, úntalo con mayonesa y reparte por encima la cebolla encurtida.
Ralla los huevos, ponlos como siguiente capa y úntalos con mayonesa.
Ralla la zanahoria con el rallador fino, ponla en una capa y úntala de nuevo con mayonesa.
Ralla el queso y espolvorea la ensalada por encima. Enfría en la nevera 1 hora antes de servir.
Fuente
Contrastado con:
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