
Plato: Ensalada de col con zanahoria
Ensalada de col con zanahoria
Ensalada crujiente y vitamínica de col fresca y zanahoria.
Ingredientes
- 400 г
- 1 ст. л.
- 1 шт
- 2 ст. л.siempre hay
- 1 ч. л.siempre hay
- 0,5 ч. л.siempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 75 kcal
- Proteínas
- 1,5 g
- Grasas
- 5,1 g
- Carbohidratos
- 5,7 g
Preparación
Corta la col en tiras finas, sala y estruja con las manos hasta que suelte jugo.
Ralla las zanahorias con el rallador grueso.
Mezcla las verduras, añade el azúcar, el vinagre y el aceite.
Deja reposar la ensalada 10 minutos.
Fuente
Adaptado de: ВкусВилл — Салат «Витаминный» из капусты и моркови; Халва Медиа — 10 рецептов витаминных салатов из свежей капусты
Contrastado con:
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