Plato: Bebida de escaramujo
Bebida de escaramujo
Principiante 16 kcal/100 g actualizada el 13 de noviembreUna bebida tibia y vitamínica con miel y limón. Entra en calor muy bien en los días fríos.
Ingredientes
- 40 г
- 0,5 шт
- 2 ст. л.
- 1 лsiempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 16 kcal
- Proteínas
- 0,2 g
- Grasas
- 0 g
- Carbohidratos
- 3,9 g
Preparación
Lava los escaramujos con agua corriente y aplasta ligeramente las bayas con una cuchara, o tritúralas.
Calienta el agua a 60–70 °C, sin que llegue a hervir, y viértela sobre los escaramujos.
Tapa, deja reposar 30 minutos y luego calienta a fuego mínimo 15 minutos.
Retira del fuego, deja que se enfríe hasta que esté tibia y cuela a fondo, mejor dos veces, para quitar los pelillos.
Añade la miel y los gajos de limón, remueve y sirve.
Fuente
Contrastado con:
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