
Plato: Lassi de mango
Lassi de mango
Una bebida india de yogur con mango maduro y cardamomo. Espesa, ligeramente dulce y muy refrescante.
Ingredientes
- щепотка
- 1 шт
- 200 мл
- 2 ст. л.
- 200 г
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 75 kcal
- Proteínas
- 2,2 g
- Grasas
- 2 g
- Carbohidratos
- 13 g
Preparación
Pela el mango, separa la pulpa del hueso y córtala en cubos.
Pon el mango, el yogur y la miel en la batidora.
Vierte la leche fría y añade una pizca de cardamomo.
Bate 1 minuto hasta que quede homogéneo y con una espuma esponjosa.
Sirve en vasos y toma frío.
Fuente
Adaptado de: Гастроном «Коктейль Манго Ласси»; Лайфхакер «Ласси с манго»; Повар.ру «Манговое ласси»
Contrastado con:
Recetas similares

Ponche de frutas
Ponche de manzana, pera y naranja con canela y miel. Sirve caliente o con hielo.

Té verde con jazmín y menta
Té verde frío con aroma a jazmín, menta fresca y limón. Una bebida ligera que refresca en verano.

Té frío de melocotón
Té negro con almíbar de melocotones maduros y menta, que se sirve con hielo. Dulce, aromático y muy refrescante en verano.