Limonada de pepino y lima

Name: Limonada de pepino y lima
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: Lima — 1 шт; menta — 5 г; pepinos — 2 шт; agua — 500 мл; azúcar — 1 ст. л.

Cocina Rusa

Redacción 1 h 30 min 2 raciones

Principiante 14 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembre

Una limonada fresca con un toque de pepino y acidez cítrica. Quita muy bien la sed en un día caluroso.

Ingredientes

Raciones:2

Información nutricional (por 100 g)

Calorías: 14 kcal
Proteínas: 0,3 g
Grasas: 0,1 g
Carbohidratos: 3,3 g

Preparación

Corta los pepinos en trozos pequeños y ponlos en la batidora. Exprime sobre ellos el zumo de la lima y añade un cuarto de lima entera.
Añade el azúcar y bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte el agua fría, añade las hojas de menta ligeramente machacadas y deja en la nevera de 1 a 2 horas.
Antes de servir, cuela la limonada por un colador fino, presionando ligeramente la pulpa con una cuchara.
Sirve fría, si quieres con hielo.