Plato: Kısır
Kısır
Principiante 170 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreEnsalada de bulgur fino con concentrado de tomate, hierbas y salsa de granada.
Ingredientes
- 100 мл
- 200 г
- 1 пучок
- 1,5 ст. л.
- 0,5 шт
- 1 ч. л.
- 0,5 пучка
- 1 ч. л.
- 3 ст. л.
- 300 млsiempre hay
- 1 ч. л.siempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 170 kcal
- Proteínas
- 2,9 g
- Grasas
- 9,6 g
- Carbohidratos
- 17,9 g
Preparación
Cubra el bulgur con agua caliente, tape y déjelo reposar 15 minutos.
Añada el concentrado de tomate, el aceite de oliva, la pimienta roja molida y la sal, y amase con las manos.
Pique finamente la cebolleta y las hierbas.
Mezcle el bulgur con las hierbas y aliñe con la salsa de granada y el zumo de limón.
Fuente
Adaptado de: Wikipedia — Kısır; Yemek.com — Kısır; Milliyet — Kısır tarifi
Contrastado con:
Recetas similares
Ensalada de remolacha y zanahoria con ajo y nueces
Principiante 133 kcal/100 gUna ensalada vistosa de remolacha asada, zanahoria cruda, ajo y nueces. Contundente y aromática, sin ingredientes superfluos.
Ensalada de col china con palitos de cangrejo y maíz
Principiante 84 kcal/100 gUna ensalada fresca y rápida de col china, palitos de cangrejo, maíz y huevos con aliño de nata agria y mayonesa.
Ensalada de repollo con manzana
Principiante 55 kcal/100 gUna ensalada crujiente y ligera de repollo blanco, zanahoria y manzana con aliño de nata agria. El sabor agridulce combina bien con carne y aves.