Plato: Compota de cereza
Compota de cereza
Principiante 39 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreAromática compota de cerezas frescas o congeladas, con un toque ácido, que se hace rápido y quita bien la sed.
Ingredientes
- 450 г
- 1,5 лsiempre hay
- 150 гsiempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 39 kcal
- Proteínas
- 0,2 g
- Grasas
- 0 g
- Carbohidratos
- 9,4 g
Preparación
Lava las cerezas y, si quieres, quítales el hueso; las congeladas no hace falta descongelarlas.
Hierve el agua, añade el azúcar y remueve de 1 a 2 minutos hasta que se disuelva por completo.
Echa las cerezas en el almíbar, lleva de nuevo a ebullición y cuece a fuego lento 5 minutos.
Apaga el fuego y deja la compota tapada al menos 2 horas, luego enfríala.
Fuente
Adaptado de: vkusvill.ru «Компот из вишни с кардамоном и ванилью»; lifehacker.ru «Компот из вишни»
Contrastado con:
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