Plato: Compota de peras
Compota de peras
Principiante 30 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreUna compota suave y aromática de peras maduras con un toque de limón. Se puede añadir canela.
Ingredientes
- 0,5 шт
- 600 г
- 2 лsiempre hay
- 150 гsiempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 30 kcal
- Proteínas
- 0,1 g
- Grasas
- 0,1 g
- Carbohidratos
- 7,8 g
Preparación
Lava las peras, quita los rabillos y las partes dañadas, pártelas en cuartos y retira el corazón.
Corta el limón en rodajas. Pon a hervir el agua con el azúcar hasta que se disuelva.
Echa las peras y el limón en el almíbar hirviendo y cuece a fuego lento de 10 a 15 minutos, hasta que estén blandas.
Retira del fuego y deja reposar tapado 1 hora.
Enfría la compota antes de servir.
Fuente
Contrastado con:
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