Limonada clásica

Name: Limonada clásica
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: limón — 5 шт; agua — 1,2 л; azúcar — 150 г

Principiante 39 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembre

Limonada casera con un toque ácido intenso y un dulzor ligero. Refresca en los días de calor y se prepara con tres ingredientes.

Merienda
Rusa
Sin cocción
De ayuno
Vegetariano
Sin gluten

Ingredientes

Raciones:4

Lava los limones con un cepillo y retira la ralladura fina de dos de ellos, sin tocar la parte blanca. Exprime el zumo de todos los limones.
Calienta el azúcar con 300 ml de agua hasta que hierva y cuece 5 minutos, hasta que los cristales se disuelvan por completo.
Retira el almíbar del fuego, añade la ralladura y deja enfriar hasta que esté a temperatura ambiente.
Vierte el zumo de limón y el resto del agua fría en una jarra y cuela el almíbar sobre ella.
Enfría la limonada en la nevera al menos 30 minutos y sirve con hielo.