Limonada de jengibre

Name: Limonada de jengibre
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: jengibre — 50 г; limón — 3 шт; agua — 1 л; azúcar — 200 г

Redacción 25 min 4 raciones

Principiante 59 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembre

Limonada tonificante con jengibre picante, limón y menta; el almíbar se hace en el fuego y lo demás es rápido.

Merienda
Rápido
Rusa
Sin cocción
De ayuno
Vegetariano
Sin gluten

Ingredientes

Raciones:4

Pela el jengibre y rállalo con el rallador grueso, corta dos limones en gajos y deja el tercero para servir.
Pon el jengibre, los gajos de limón y el azúcar en una cazuela, vierte 250 ml de agua y lleva a ebullición.
Cuece de 5 a 7 minutos a fuego lento, hasta que el azúcar se disuelva por completo.
Retira del fuego, deja enfriar el almíbar y cuélalo por un colador a una jarra.
Vierte el resto del agua fría (si quieres, puede ser agua mineral con gas), mezcla y reparte en copas con trozos de limón y hielo.