Plato: Ensalada de col fresca con pepino
Ensalada de col fresca con pepino
Principiante 75 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreEnsalada crujiente de verano con col joven, pepinos y eneldo con un aliño ligero de aceite y vinagre.
Ingredientes
- 500 г
- 0.5 пучка
- 2 шт
- 2 ст. л.
- 3 ст. л.siempre hay
- 1 ч. л.siempre hay
- 0.5 ч. л.siempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 75 kcal
- Proteínas
- 1,4 g
- Grasas
- 5,7 g
- Carbohidratos
- 4,4 g
Preparación
Corta la col en tiras finas, sala y frótala con las manos de 1 a 2 minutos hasta que suelte jugo.
Corta los pepinos en tiras finas y pica fino el eneldo.
Mezcla el vinagre, el aceite vegetal y el azúcar para el aliño.
Mezcla la col, los pepinos y el eneldo, riega con el aliño y mezcla. Sirve enseguida.
Fuente
Contrastado con:
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