Plato: Ensalada de arroz y atún
Ensalada de arroz y atún
Principiante 113 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreEnsalada contundente de arroz, atún en conserva, maíz y huevos cocidos con mayonesa. Antes de servir la dejamos reposar en la nevera.
Ingredientes
- 100 г
- 200 г
- 0.5 шт
- 10 г
- 2 шт
- 3 ст. л.
- 150 г
- 1 лsiempre hay
- по вкусуsiempre hay
- щепоткаsiempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 113 kcal
- Proteínas
- 6,6 g
- Grasas
- 5,6 g
- Carbohidratos
- 8,8 g
Preparación
Lava el arroz y cuécelo en agua con sal de 15 a 18 minutos, enjuágalo con agua fría y escúrrelo bien en un colador. El arroz debe enfriarse por completo.
Cuece los huevos duros de 9 a 10 minutos, enfríalos, pélalos y pícalos fino.
Pica fino la cebolla y el eneldo, escurre el líquido del maíz y machaca el atún con un tenedor.
Mezcla en un bol el arroz, los huevos, la cebolla, el maíz, el atún y el eneldo, aliña con mayonesa, echa pimienta y mezcla.
Guarda la ensalada en la nevera 1 hora y sirve fría.
Fuente
Adaptado de: russianfood.com «Салат с тунцом и рисом»; 1000.menu «Салат с тунцом и рисом»
Contrastado con:
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