Compota de cereza

Name: Compota de cereza
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Cereza — 450 г; agua — 1,5 л; azúcar — 150 г

Redacción 20 min 4 raciones

Principiante 39 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembre

Aromática compota de cerezas frescas o congeladas, con un toque ácido, que se hace rápido y quita bien la sed.

Merienda
Rápido
Rusa
De ayuno
Vegetariano
Sin gluten

Ingredientes

Raciones:4

Lava las cerezas y, si quieres, quítales el hueso; las congeladas no hace falta descongelarlas.
Hierve el agua, añade el azúcar y remueve de 1 a 2 minutos hasta que se disuelva por completo.
Echa las cerezas en el almíbar, lleva de nuevo a ebullición y cuece a fuego lento 5 minutos.
Apaga el fuego y deja la compota tapada al menos 2 horas, luego enfríala.