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Ensalada de palitos de cangrejo y maíz
Foto: russianfood.com, © russianfood.com, использовано со ссылкой · fuente

Plato: Ensalada de palitos de cangrejo y maíz

Ensalada de palitos de cangrejo y maíz

Cocina Rusa

Redacción 20 min 3 raciones Principiante 114 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembre

Ensalada ligera y rápida de palitos de cangrejo, maíz, huevos y pepino fresco con aliño de mayonesa.

Ingredientes

Raciones:3
  • 0.5 пучка
  • 3 шт
  • 3 ст. л.
  • 140 г
  • 200 г
  • 2 шт
  • по вкусуsiempre hay

Información nutricional (por 100 g)

Calorías
114 kcal
Proteínas
5,4 g
Grasas
6,8 g
Carbohidratos
7 g

Preparación

  1. Cubre los huevos con agua fría, llévalos a ebullición y cuécelos 8 minutos. Enfríalos en agua fría y pélalos.

  2. Corta los palitos de cangrejo, los huevos y los pepinos frescos en cubos pequeños, más o menos del tamaño de los granos de maíz.

  3. Escurre el maíz en un colador para quitar el líquido. Mezcla en un bol el maíz con los ingredientes cortados.

  4. Sala, aliña con mayonesa y mezcla con cuidado. Pasa a una ensaladera y espolvorea con eneldo picado.

Fuente

Adaptado de: russianfood.com «Салат из крабовых палочек с кукурузой»; russianfood.com «Крабовый салат без риса»

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