
Plato: Ensalada de pollo y piña
Ensalada de pollo y piña
Ensalada crujiente con pollo frito, piña en conserva, queso y picatostes de pan blanco.
Ingredientes
- 300 г
- 100 г
- 100 г
- 200 г
- 150 г
- 3 ст. л.siempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 253 kcal
- Proteínas
- 13 g
- Grasas
- 17,8 g
- Carbohidratos
- 9,3 g
Preparación
Corta el filete de pollo en trozos no muy grandes y fríelo en aceite caliente de 7 a 8 minutos hasta que se dore. Déjalo enfriar.
Corta la baguette en cubos y tuéstalos en una sartén seca de 3 a 4 minutos hasta que se doren.
Escurre la piña del almíbar y córtala en trozos pequeños. Ralla el queso con un rallador grueso.
Mezcla el pollo, la piña, el queso y los picatostes, aliña con mayonesa y mezcla con cuidado. Sirve enseguida, mientras los picatostes están crujientes.
Fuente
Adaptado de: russianfood.com «Хрустящий салат с ананасами и курицей»; russianfood.com «Салат с курицей и ананасами»
Contrastado con:
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