Plato: Sopa de saira en conserva
Sopa de saira en conserva
Principiante 51 kcal/100 g actualizada el 12 de noviembreSopa de pescado rápida con pescado en conserva, patatas, cebolla y zanahoria. Viene bien cuando hay que preparar la comida en media hora.
Ingredientes
- 1 шт
- 1 пучок
- 1 шт
- 20 г
- 4 шт
- 240 г
- 1 шт
- 1,5 лsiempre hay
- по вкусуsiempre hay
- по вкусуsiempre hay
Información nutricional (por 100 g)
- Calorías
- 51 kcal
- Proteínas
- 2,3 g
- Grasas
- 3,1 g
- Carbohidratos
- 3,5 g
Preparación
Lleva el agua a ebullición, sala y echa las patatas cortadas. Cuece 5 minutos.
Corta la cebolla en cubos y ralla la zanahoria con un rallador grueso. Añade a la olla y cuece tapada de 10 a 15 minutos hasta que las patatas estén hechas.
Echa la saira junto con su jugo en la sopa y machácala con un tenedor en trozos pequeños.
Añade la pimienta, la hoja de laurel y la mantequilla, y cuece de 5 a 7 minutos.
Añade el eneldo picado y retira del fuego. Sirve con pan de centeno.
Fuente
Adaptado de: russianfood.com «Суп из консервированной сайры с картофелем»; russianfood.com «Суп из рыбных консервов с вермишелью»
Contrastado con:
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