Turkcha choy

Name: Turkcha choy
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: qora choy — 3 ч. л.; shakar — 3 ч. л.; suv — 1,2 л

Turk oshxonasi

Tahririyat 20 daq 3 porsiya

Yangi boshlovchi 5 kkal/100 g yangilangan: 12-noyabr

Qoʻsh choynakda damlangan va didga qarab qaynoq suv bilan suyultiriladigan kuchli qora choy.

Masalliqlar

Porsiyalar:3

qora choy3 ч. л.
shakar3 ч. л.doim bor
suv1,2 лdoim bor

Oziqaviy qiymati (100 g uchun)

Kaloriya: 5 kkal
Oqsillar: 0,1 g
Yogʻlar: 0 g
Uglevodlar: 1,1 g

Tayyorlanishi

Pastki choynakka suv quyib, qaynatib oling.
Yuqori choynakka choy solib, ozgina qaynoq suv quying va pastki choynak ustiga qoʻying.
Past olovda 10–15 daqiqa damlang.
Damlamani stakanchalarga quying va didga qarab pastki choynakdagi qaynoq suv bilan suyultiring. Shakarni alohida torting.

Manba

Quyidagi asosida moslangan: Wikipedia — Turkish tea; Cooking Orgeous — Turkish Tea; International Desserts Blog — Turkish tea

Quyidagilar bilan solishtirilgan:

Oʻxshash retseptlar

Asal va limonli zanjabil ichimligi

25 daq

Yangi boshlovchi 16 kkal/100 g

Yangi zanjabil, limon va asaldan tayyorlanadigan iliq isitadigan ichimlik. Shamollaganda va sovuq havoda yaxshi.

Rovoch kompoti

50 daq

Yangi boshlovchi 24 kkal/100 g

Limon boʻlakli rovoch poyalaridan tayyorlanadigan tetiklantiruvchi nordon-shirin kompot. Iliq ham, sovuq ham yaxshi.

Olcha morsi

50 daq

Yangi boshlovchi 25 kkal/100 g

Yangi yoki muzlatilgan olchadan tayyorlanadigan nordon-shirin ichimlik. Sharbat qaynatilmaydi, shuning uchun rezavorlarning taʼmi va xushboʻyligi saqlanadi.